il contest che premia chef virtuosi che sappiano sfruttare le risorse alimentari riducendo gli sprechi. Nelle mani di sapienti chef, anche gli scarti alimenti possono divenire nuovi e meravigliosi piatti gourmet! Le mamme degli studenti delle scuole aderenti saranno le partecipanti all’iniziativa. Il montepremi in palio sarà assegnato alle prime tre classificate, e sarà convertito in buoni spesa da utilizzare in supermercati convenzionati.